CIRSE MARAICHER

Le Cirse maraîcher (Cirsium oleraceum), appelé également Cirse faux-épinard, est une plante appartenant au genreCirsium et à la famille desAstéracées (ou Composées). Assez courant dans le nord et l'est de la France, il est à peu près inexistant dans le sud et dans l'ouest.

Description

Ce grand cirse à fleurs jaunâtres se rencontre dans les marécages et les bois clairs et humides. Sa tige porte des feuilles jusqu’à son sommet sous les capitules. Ces derniers sont agglomérés et entourés de feuilles. Les feuilles inférieures sont d’un vert jaunâtre et sont très profondément divisées

Plante vivace, moyenne ou grande (jusqu'à 1,50 m), robuste et à tige dressée, à nombreuses feuilles alternes et sessiles, peu épineuses, celles de la base pennatilobées, les supérieures entières à marge dentée. Capitules ovoïdes groupés au sommet de la tige, enveloppés de bractées foliacées épineuses et jaunâtres. Les bractées moyennes sont linéaires et épineuses, souvent recourbées, recouvertes au début de la floraison de filaments arachnéens. Fleurons tous tubulés, jaune paille à blanchâtres. Il existe une forme à fleurs violacées^[1]. Les fruits sont des akènes à pappus blanc roussâtre.

Caractéristiques

• Organes reproducteurs :
• Type d'inflorescence :racème de capitules
• Répartition des sexes :hermaphrodite
• Type de pollinisation :entomogame, autogame
• Période de floraison : juillet-août

• Type de fruit :akène
• Mode de dissémination :anémochore

• Habitat type : mégaphorbiaies planitiaires-collinéennes, mésotrophiles, neutrophiles
• Aire de répartition : eurasiatique septentrional