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coucou maurice, encore de vrais problèmes d'instabilité sur centerblog, vraiment pas fiable. je viens de publi
Par Monique, le 01.04.2014
bonsoir,
trè s belle galerie de photos.
je suis la reine des neiges vous avez une photo de moi, vous est il
Par catherine, le 30.03.2014
mystérieux mais des regards sensationnels
gros bisous
Par Valie, le 29.03.2014
bonjour maurice.
c' est vraiment du travail d'artistes!
je te souhaite un heureux week end, en ce qui m
Par haurore, le 29.03.2014
trois ans pour y arriver, mais cela valait le déplacement, bravo. allez, plus que 36 heures et je vais changer
Par kordouane, le 29.03.2014
Date de création : 01.09.2011
Dernière mise à jour :
03.12.2014
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CARNAVAL VENITIEN ANNECY (74)Rechercher
PRODUITS TERROIR NORD FLANDRE ""BIERES TRAPPISTES""
La Westvleteren est une des huit bières trappistes.
Elle est brassée à l'abbaye de Saint-Sixte, à proximité de la commune de Westvleteren en Flandre-Occidentale.
Elle existe en trois types :
la Westvleteren, une blonde de 5,8 %,
la Westvleteren 8, une brune de 8 %,
la Westvleteren 12, une brune de 10,2 %.
À noter que les deux brunes développent des aromatiques complexes avec la maturation en bouteille. Dans de bonnes conditions, la 8 et la 12 peuvent ainsi vieillir des années.
Production et vente
La Westvleteren est une bière difficile à trouver car les moines de l'abbaye ont décidé de ne pas augmenter la production, 4800 hectolitres par an, malgré le succès qu'elle rencontre depuis 2005. En effet, le 15 juin de cette année-là, la Westvleteren 12 a été élue meilleure bière du monde par un site américain parmi 30 000 autres bières issues du monde entier. Cela attira l'attention des médias, particulièrement britanniques, et provoqua une forte demande du public.
La bière n'est vendue qu'à l'abbaye. Il faut donc s'y rendre sur rendez-vous, même si quelques magasins spécialisés en vendent sans autorisation.
Le 28 janvier 2013, le site Ratebeer a de nouveau élu la Westvleteren 12 «meilleure bière du monde» toutes catégories confondues.[